Malatya kayısısı için düzenlenen Genişletilmiş Kayısı Değerlendirme Toplantısı’nda kayısı üretim kapasitesi, kayısı ihracatı, sektörel riskler ve sürdürülebilir tarım stratejileri ele alındı. Dünya kuru kayısı üretiminde lider olan Malatya’da sektörün geleceği için önemli kararlar gündeme geldi.
Malatya Valisi Sayın Seddar Yavuz’un başkanlığında, Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar’ın katılımıyla gerçekleştirilen Genişletilmiş Kayısı Değerlendirme Toplantısı, Malatya kayısı sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirdi. Toplantıya üniversiteler, sivil toplum kuruluşları, üretici temsilcileri, kayısı ihracatı yapan firmalar ve ilgili kamu kurumları katılım sağladı.
Toplantıda yapılan sunumda, Malatya kayısısı üretim kapasitesi, yıllık kuru kayısı üretimi, ihracat rakamları ve küresel pazardaki rekabet gücü detaylı verilerle paylaşıldı.
Dünya kuru kayısı üretiminin büyük bölümünü karşılayan Malatya’da, yalnızca üretim miktarının artırılması değil, aynı zamanda katma değerli kayısı ihracatı ve marka gücünün geliştirilmesi hedefleniyor. Uzmanlar, Malatya kayısısının uluslararası pazarda daha güçlü konumlanabilmesi için kalite standardizasyonu, izlenebilirlik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının önemine dikkat çekti.
KAYISI SEKTÖRÜNDE RİSKLER VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ
Genişletilmiş Kayısı Değerlendirme Toplantısı’nda sektörde karşılaşılan temel riskler de masaya yatırıldı. Özellikle: iklim değişikliğine bağlı zirai don riski, artan üretim maliyetleri, küresel pazarda fiyat rekabeti, üretici gelirlerinde dalgalanma, sürdürülebilir kayısı üretimi ihtiyacı başlıkları üzerinde kapsamlı değerlendirmeler yapıldı. Paydaşlar, Malatya kayısısının sürdürülebilir üretimini sağlamak ve üreticinin emeğini korumak adına kamu-özel sektör iş birliğinin artırılması gerektiğini vurguladı.
HEDEF MALATYA KAYISISINI KÜRESEL MARKAYA DÖNÜŞTÜRMEK
Malatya’nın simgesi haline gelen ve dünya markası olarak bilinen Malatya kayısısı, Türkiye’nin en önemli tarımsal ihracat ürünleri arasında yer alıyor. Toplantıda, kayısı üretiminden ihracata kadar tüm süreçlerde verimlilik ve kalite artışının sağlanması için stratejik adımların atılacağı ifade edildi.
Yetkililer, sürdürülebilir tarım politikaları doğrultusunda kayısı üretiminin güçlendirilmesi, kayısı ihracatının artırılması ve Malatya’nın dünya kuru kayısı pazarındaki liderliğinin korunması için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
