Yoksulluk sınırı, bir ailenin yeterli ve sağlıklı yaşaması için ihtiyaç duyduğu minimum gelir miktarına denir. Gıda harcaması ile giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer aylık harcamalarının toplam tutarını belirtir.
Bu hesaplamada, en önemli faktörlerden biri yaşamak için gerekli olan alanın kirası veya gideridir. Ekonomistler, emlak fiyatlarındaki dalgalanmaları yakından takip ederek yoksulluk sınırının belirlenmesinde etkili olabilecek değişkenleri göz önünde bulundururlar. Gıda harcaması ile giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar hesaplanarak bir fiyat çıkarılır. Gıda harcamaları hesaplanarak açlık sınırı, diğer ihtiyaçlarla birlikte yoksulluk sınırı belirlenir.