Bayram sofralarında tatlı tüketiminin kontrolsüz şekilde arttığını vurgulayan Söylemez, özellikle şerbetli tatlıların kan şekerini hızlı yükseltip düşürdüğünü ifade etti. Bu durumun diyabet ve kolesterol hastaları için risk oluşturduğunu belirten uzman isim, daha çok sütlü ve meyveli tatlıların tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
TATLI TÜKETİMİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Söylemez, tatlı tüketimi için şu önerilerde bulundu:
Tatlıyı yemeklerden en az 2 saat sonra tüketin
Porsiyon kontrolüne dikkat edin
Gün içinde tüketimi dengeleyin
Tatlı sonrası bol su için ve hareket edin
“ÇOCUKLARA DOĞAL ALTERNATİFLER SUNUN”
Bayramda çocuklara yoğun şekilde çikolata ikram edildiğini belirten Söylemez, “Rafine şeker içeren ürünler yerine doğal şeker içeren meyve suları tercih edilmeli. Bu, çocukların hem fiziksel hem de zihinsel gelişimi açısından önemli” dedi.
Ayrıca ev yapımı sütlü tatlıların çocuklar için daha sağlıklı bir seçenek olduğunu ifade eden Söylemez, beslenme alışkanlıklarının küçük yaşta şekillendiğine dikkat çekti.
SAĞLIKLI BAYRAM SOFRALARI İÇİN ÖNERİLER
Uzmanlar, bayram sofralarında koyu yeşil yapraklı sebzelerin, zeytinyağlı yemeklerin ve mevsim ürünlerinin mutlaka yer alması gerektiğini belirtiyor. Ara öğünlerde ise süt, yoğurt, kuru yemiş ve antioksidan açısından zengin meyveler öneriliyor.
