Merhaba değerli BUSABAH okuyucuları. Bu hafta stres ve beslenmeyi anlatacağız.
Stres anında, beyinde hipotalamus etkilenerek hormonal sistemde bazı değişiklikler meydana geliyor. Böbrek üstü bezlerinden adrenalin, noradrenalin ve kortizol hormonları salgılanıyor. Bu hormonların salgılanmasıyla kan şekeri, kalp atışları, metabolik hız, mide, bağırsak faaliyetleri ve kaygı düzeyinde artış gibi vücutta bazı değişiklikler oluyor. Salgılanan bu hormonların belirli bir miktarı organizma için yararlı iken uzun süreli ve fazla miktarda salgılanması yarardan çok zarar verici özelliğe sahip oluyor. Bu anlamda stres konusunda bilgili olmak çok önemli bir nokta.
Bunun için güne sağlam bir kahvaltı ile başlamak çok önemli.
tam tahıllı ürünlerin tüketiminin arttırılması gerekiyor.
Kayısı gibi kuru meyveler, pekmez, tahin, yeşil sebzelerin yeterli miktarlarda alınması gerekiyor.
Ceviz, badem, fındık gibi yağlı tohumlar vb. tüketiminin arttırılması gerekiyor.
Portakal, yeşil biber, patates, havuç, koyu yeşil yapraklı sebzeler, sarı- turuncu meyveler gibi besinlerin daha çok tüketilmesi gerekiyor.
Cips, kola gibi yiyecekler de az tüketilmeli.
Taze sıkılmış meyve sularının tüketilmesini tavsiye ediyorum.
Bol bol su içilmesi gerekiyor.
Düzenli yürüyüşler de bu konuda önemli bir adım…
