Beslenme, okul çağı çocuklarında önemlidir. Çocuklarda beslenme alışkanlıklarının etkileri ise hayatları boyunca devam ediyor.
Yetişkinlerde de, çocuklarda da kahvaltının önemi çok büyüktür. Bilindiği gibi iyi yapılan bir kahvaltı beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağlar.
Çocukların her gün kahvaltıda yumurta tüketmesi protein gereksinimini karşılamasına yardımcı olur. Bu yüzden yumurta tüketimine dikkat edilmelidir. Her gün bir yumurta, haşlanmış veya omlet, yenilmelidir.
Yumurtanın yanı sıra peynir ve süt; zeytin, badem, ceviz gibi yağlı tohumlar da tüketilmelidir.
Peki, sağlıklı beslenme çantasında neler olmalı?
Çocukların beslenme çantaları yerine okuldaki paketlenmiş ürünleri, abur cuburları tercih etmemeleri için onların ilgisini çekici bir beslenme çantası hazırlanmalı.
Çocuklar börek, poğaça tarzı kolay tüketilebilen hamurlu besinleri çok severler. Evde yaptığınız az yağlı poğaçaların ve böreklerin içine sevmedikleri sebzeleri koyarak zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca küçük bir kâse yoğurt ile sevdiği bir meyve veya az şekerli meyve kompostosu çocukların iştahını açacaktır.
Tam tahıllı ekmek ile hazırlayacağınız tavuklu veya ton balıklı, bol yeşillik ve domatesli sandviçin yanında ayran ile kuru meyveden oluşan bir menü hazırlayabilirsiniz.
Çocuklar şekerli besinleri tüketmeyi çok severler. Onların gofret ve çikolatalara yönelmelerini engellemek için puding veya sütlaç gibi sütlü tatlıları beslenme çantalarına koyabilirsiniz.
Çocuklardaki beslenme düzeni yetişkinlerde olduğu gibi 5-7 öğün arası olmalıdır.
Bu kadar öğünü yapabilmesi için okul saatlerine göre plan yapmalısınız.