Reflü, asitli mide içeriğinin ağza gelmesi olarak bilinen bir sindirim sistemi hastalığıdır. Toplumumuzun yaklaşık yüzde 15-20’sinde görülmekte olup, kadınlarda daha yaygın olarak karşımıza çıkmaktadır. Doğru beslenme ile yakınmalar büyük ölçüde azalmaktadır ancak dikkat edilmediği takdirde yemek borusuna ciddi anlamda zarar verebilir.
En sık görülen belirtisi yanma hissidir. Bunun yanında şişkinlik, öksürük, hıçkırma, geğirme, sık sık boğaz temizleme ihtiyacı, ses kısılması, boğaz enfeksiyonları, ağız kokusu, ağızda hissedilen acı tat gibi belirtileri de vardır. Bu belirtiler genellikle yemekten sonra veya uyurken görülmektedir.
Bütün bu şikayetler bazı beslenme önlemleri ve yaşam tarzı değişiklikleri ile hafifletilebilir. Şimdi biraz alınabilecek önlemlerden bahsedelim:
· Yemekler az az sık sık yenmeli; yavaş olarak tüketilmelidir ve iyice çiğnenmelidir.
· Aşırı yağlı, kızartılmış, çok baharatlı besinlerin tüketimi kısıtlanmalıdır.
· Zengin protein içerikli bir diyet uygulanmalı; günlük yağ tüketimi 4 yemek kaşığını geçmemelidir.
· Sucuk, pastırma, sosis, salam gibi işlenmiş et ürünleri tüketilmemelidir.
· Krema, mayonez, hazır soslar, hazır şerbetli tatlılar, hazır hamur işleri, baharatlı cipsler oldukça fazla yağ içerirler. Bu yüksek yağ içerikleri mideyi irrite edeceği için tüketimi tercih edilmemelidir.
· Turşu, asitli içecekler, hazır meyve suları, enerji içecekleri, sirke içeren yiyecekler, soğan, sarımsak, et suyu ile pişirilmiş yemekler mide asiditesini arttırır. Mide asiditesi artınca daha fazla geğirme isteği oluşur ve ağza daha fazla acı su gelir; dolayısıyla yanma hissi artar. Bu durum reflü hastaları için oldukça rahatsız edici bir durumdur; bu besinlerin tüketiminden kaçınılmalıdır.
· Sıvı tüketimine dikkat edilmelidir. Özellikle yemeklerden hemen önce, hemen sonra veya yemek sırasında SU TÜKETİLMEMELİDİR! Yemek ile su tüketimi arasında en az 1 saatlik zaman farkı olmalıdır.
· SAKIZA DİKKAT! Sakız çiğnemek daha fazla hava yutmaya neden olduğu için geğirme isteğini arttıracaktır. O nedenle reflü hastalarına sakız çiğnemeyi önermiyoruz.
· Koyu çay, kahve, çikolata, kakao, nane gibi besinler de mideyi rahatsız edeceğinden tüketilmemelidir.
· Yemekten hemen sonra uyunmamalı; en az 2 saat geçmesi beklenmelidir. Uyurken başın yüksekte olması gerekmektedir.
· Beli sıkan giysiler, kemerler ve korseler kullanılmamalıdır.
· Sigara ve alkolden uzak durulmalıdır.
· Aşırı sıcak ve aşırı soğuk besin tüketiminden kaçınılmalıdır.
· Tabiki en önemlisi de fazla kilolu hastalar kilo vermelidir.
Bütün bu saydığımız öneriler sizi zayıflatmaz; sadece reflü şikayetlerinizin ciddi oranda azalmasına yardımcı olur. Reflü günlük hayatı olumsuz etkileyen bir rahatsızlıktır. O nedenle bu önerilere uyarak günlerinizi daha rahat geçirebilirsiniz.
Sağlıcakla kalın…
