Malatya'da nisan ayında yaşanan zirai don, başta kayısı olmak üzere birçok tarım ürününde ciddi kayıplara neden oldu. Üreticiler artık alternatif ürünlere yönelmeye başladı.
Zirai don nedeniyle büyük kayıplar yaşayan Malatyalı üreticiler, son yıllarda ekimi artan bal kabağına yöneldi. Bu sayede hem verim hem de gelir elde ediliyor. Büyükköy Mahallesi'nde üretim yapan çiftçi Hamit Karababa, dondan sonra domates, biber gibi sebzelerin yanı sıra bal kabağı ekimine de başladıklarını söyledi.
Yoğun talep gören bal kabağının kilogram fiyatının 15 TL ile 20 TL arasında değiştiğini belirten Karababa, ürünün pazarda ilgi gördüğünü ifade etti.
Tek bir ürüne bağlı kalmanın risklerine dikkat çeken Karababa, üretimde çeşitliliğin önemine vurgu yaparak, "Üretmek her zaman önemli. Ancak sadece kayısıya bağlı kalmak yerine farklı ürünlerle hem gelir elde etmek hem de riski azaltmak mümkün" diye konuştu.
