Şükran Günü, ABD’nin kasım ayının dördüncü perşembe günü kutlanan federal bir bayram olarak kutlanıyor. İşte Şükran Günü tatlıları.
ÇİFT KATLI BALKABAKLI CHEESECAKE
Balkabağı turtasına bir alternatif olan çift katlı balkabağı cheesecake'i, buzdolabında iki veya üç gün dinlendirildiğinde daha lezzetli oluyor. Cheesecake'i pişirdikten sonra, bir fırın tepsisine koyup dondurmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Dondurulduğunda, dondurucu streç filme sarın ve dört aya kadar dondurucuda saklayın.
KREMALI PEYNİRLİ SOSLU BALKABAĞI BARLARI
En iyi lezzet için nemli ve hafif baharatlı balkabağı barları servis edilmeden önce birkaç gün buzdolabında saklanmalı, bu da onları önceden hazırlanan bir tatlı için ideal hale getirir. Sadece kekin tamamen pişmesi için 10 dakika pişirme süresi eklediğinizden emin olun. Kremayı sertleşene kadar bir fırın tepsisinde dondurursanız, kremayı sürdükten sonra barları dondurabilirsiniz, ardından iyice sarın ve tekrar dondurucuya koyun.
KIZILCIK FISTIKLI BİSCOTTİ
Bu bisküviler sadece kış tatili renklerini gururla taşımakla kalmıyor, aynı zamanda servis etmeden önce birkaç gün kurumaları durumunda daha da lezzetli olan türden kurabiyeler. Tuzlu fıstık, badem veya başka bir kuruyemiş kullanıyorsanız, tarifte tuzu eklemediğinizden emin olun.
BALKABAĞI TURTA EKMEK PUDİNGİ
Bu tarif, 9x13 inçlik bir tavada pişirilen iki klasik yemeğin -balkabağı turtası ve ekmek pudingi- birleşimidir ve kalabalıklar için mükemmel bir fikir olabilir. Ekmek pudingi pişirilip soğuduktan sonra sıkıca sarın ve bir aya kadar dondurun. Bir gece buzdolabında çözdürün ve servis etmeden hemen önce fırında veya mikrodalgada ısıtın. Ekstra lezzet için üzerine çırpılmış krema, tarçınlı dondurma veya tatlı sosu dökerek servis edin.
KABUKSUZ KIZILCIK TURTA
Kızılcıklar sadece sos yapmaktan çok daha fazlasını yapabilir ve bu kolay ve benzersiz kızılcık turtası harika bir şekilde dondurulur. Turtanın pişirildikten sonra tamamen soğumasını bekleyin, ardından streç filme ve ardından folyoya sarın. Bir aya kadar dondurucuda saklayın ve buzdolabında bir gece çözün.
BÜYÜKANNE OPLE'NİN ELMALI TURTA'SI
Bu tarifi pişirme talimatlarına kadar hazırlayın, ardından üç kat streç filme ve bir kat folyoya sarın. Ana etkinlikten iki hafta öncesine kadar dondurucunuza koyun. Tatlıya hazır olduğunuzda, fırını önceden ısıtın, turtayı açın ve tarif talimatlarına göre pişirin, ancak dondurulmuş olarak başladığınız için 20 ila 40 dakika daha ekleyin. Metal bir turta tabağı kullanmak en iyisidir, çünkü cam kaplar dondurucudan doğrudan fırına konduğunda parçalanabilir.