BUSABAH Medya’ya özel bir açıklama yapan Malatya İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı İhsan Akın, Kurban Bayramı öncesi küçükbaş kurbanlıkların hayvan pazarına bayrama 10 gün kala gelmeye başlayacağını açıkladı. Şu an pazarda yalnızca adaklık hayvanlar bulunurken, vatandaşlara fiyat araştırması ve sağlık kontrollerine dikkat etmeleri çağrısı yapıldı.
“BAYRAMA 10 GÜN KALA YOĞUNLUK BAŞLIYOR”
Kurbanlıkların ne zaman geleceğini açıklayan Başkan Akın,
“Küçükbaş kurbanlıklarda genellikle bayrama 10 gün kala yoğunluk başlıyor. Yani kurbana 10 gün kala kurbanlık hayvanlar pazara getirilmeye başlanıyor. Çünkü küçükbaş kurbanlıklar hemen alınarak aynı gün kesilebildiği için insanlar son günlere kadar bekleyebiliyor. Hayvan pazarında kesim yerleri de mevcut. Bu nedenle kurbanlıklar kurbandan bir gün önce, bir hafta önce ya da bayramın birinci veya ikinci günü bile alınıp bayramda kesilebiliyor. Şu an için küçükbaşta bir yoğunluk yok ama bayrama 1 hafta ya da 10 gün kala bu yoğunluk başlar ve kurbanlıklar pazara gelmeye başlar diye umut ediyoruz”
ifadelerini kullandı.
“ŞU ANDA ADAKLIK HAYVAN SATANLAR VAR”
Hayvan pazarında kurbanlıkları incelemek isteyenleri pazara davet eden Başkan Akın,
“Şu anda hayvan pazarında yalnızca adaklık hayvan satanlar var. Onların satışı devam ediyor. Onların dışında kurbanlık getiren henüz yok. Ama dediğim gibi, kurbana iki hafta kala kurbanlıkların gelmeye başlamasını bekliyoruz. Vatandaşlarımıza da buradan duyurmuş olalım. Belki görmek isteyen, hayvan pazarını gezmek isteyen olursa son 10 gün kala buraya gelebilirler”
şeklinde konuştu.
“PİYASA ARAŞTIRMASI YAPMAK İÇİN HAYVAN PAZARINI GEZEBİLİR”
Uygun fiyata kurbanlık almak isteyenleri piyasa araştırması yapması gerektiğini belirten Başkan Akın,
“Tüm vatandaşlarımıza şunu da hatırlatmak istiyorum. Kurban kesecek olanlar piyasa araştırması yapmak için hayvan pazarını gezebilir. Ancak şu anda değil, bayrama 10 gün kala gidip hayvanlarını yerinde görmeleri daha uygun olur. Kurbanlık alırken küpeli olmasına, hayvanın sağlıklı görünmesine dikkat edilmeli. Ayrıca alışverişlerde çek, senet ya da sahte para gibi konulara karşı dikkatli olunmalı. Kurbanlıkların dini şartları taşıyor olması da çok önemli. Bu konularda hem tüketicilerin hem de üreticilerin dikkatli olmalarını tavsiye ediyoruz. Bir diğer önemli konu da kurbanlarını kestikten sonra ihtiyaç sahiplerine et dağıtımının ihmal edilmemesi. Bu da kurban ibadetinin önemli bir parçası”
diye sözlerine ekledi.
KURBANLIK FİYATLAR NE KADAR?
Küçükbaş kurbanlık fiyatlarına da değinen Başkan Akın,
“Kurbanlık fiyatlarına gelince, şu anda fiyatlar tam olarak oturmuş değil ama geçtiğimiz hafta açıkladığımız gibi canlı ağırlık üzerinden kilogram fiyatı 200 ila 250 lira arasında değişiyor. Hayvanın türüne ve büyüklüğüne göre farklılık gösterebiliyor. Küçükbaş hayvanlarda yani toklu, koç gibi hayvanlarda bu fiyatlar 10-12 bin liradan başlayıp 23-25 bin liraya kadar çıkabiliyor”
şeklinde konuştu.
KAYISI KURBAN SATIŞLARINI NASIL ETKİLEYECEK?
Malatya2da kayısıların yanmasıyla kurbanlık fiyatlarına olan etkisini değerlendiren Başkan Akın,
“Malatya’da şu an için en çok rağbet gören hayvan türüyle ilgili çok net bir şey söylemek zor. Şu an canlılık çok fazla yok. Geçtiğimiz yıllarda küçükbaşa daha fazla ilgi vardı. Çünkü küçükbaş hem daha uygundu hem de kesilip parçalanması kolay olduğu için tercih ediliyordu. Yarım saat içinde kesilip paylara bölünüp dağıtılabiliyor. Bu da insanlara pratik geldiği için tercih sebebiydi. Ancak bu sene kayısı üretiminin etkisiyle farklılıklar olabilir. Malatya ekonomisi büyük ölçüde kayısıya dayalı olduğu için, bu sene kurban satışlarına nasıl yansır, önümüzdeki günlerde göreceğiz. Şu an için net bir şey söylemek zor”
diye sözlerini noktaladı.
