Malatya, Türkiye kayısı üretim alanının yüzde 62’sini, yaş kayısı üretiminin yüzde 38’ini, Türkiye kuru kayısı üretiminin yüzde 90’ını, dünya kuru kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 55’ini karşılarken ve tadı-aroması ile herkesin dilindeyken Iğdır bu sene de Malatya’ya rakip olduğunu iddia etti.
İklimi ve coğrafi şartlarıyla "Doğu'nun Çukurova'sı" Iğdır, tarım alanları ile ekonomiye değer katıyor. Yörenin önemli ekonomik gelirlerinden birini oluşturan ve şehirde 'sarı altın' olarak bilinen kayısı hasadı başladı. Iğdır'ın iklim ve toprak şartları kayısının lezzetini ve kalitesini belirleyen önemli faktörler arasında yer alıyor. Bu yılın ilk hasat gününde üreticiler, bahçelerindeki kayısı ağaçlarını özenle toplamaya başladılar.
20-25 BİN TON REKOLTE
İHA’nın haberine göre, hasat sezonu boyunca Iğdır çevresindeki köylerde ve kırsal alanlarda da kayısı toplama çalışmaları devam edecek. Üreticiler, elde ettikleri kayısının taze olarak tüketilmesi durumunda büyük bir tat alınacağını belirttiler. Iğdır'da kaysı tüccarı olan Ahmet Savaş,
"Biz her yıl Nisan ayında yerinden yani bahçelerden kayısı almaya başlıyoruz. Haziran ayının ilk haftasında da hasada başlıyoruz. Bu yıl kayısı hasadı erken başladı. Her yıl 40 bin ton ürün hasadı oluyordu. Bu yıl bu oran 20 ile 25 bin tona kadar indi. Topladığımız ürünler Rusya, Ukrayna, Azerbaycan, Polonya gibi ülkeler ile iç piyasaya gidiyor. Iğdır’ın bu kaysısı dünyada yoktur”
diye konuştu.
“BİZ HER YARIŞA VARIZ”
Her yıl Malatyalılar ile Iğdırlılar arasında bir kapışmaya dönen Iğdır kayısısı mı Malatya kayısısı mı soruna Savaş,
“Malatya kayısısı kurutmalık Iğdır kayısı sofralıktır. Iğdır kayısının aroması hiçbir yerde yoktur. Biz her yarışa varız"
dedi.
Bayramdan dolayı fiyatların düştüğünü beliren Savaş;
"Bayramdan önce kayısı fiyatı 30 ile 35 liraydı. Şu an biraz düşmüş bayram sonrası fiyatların artmasını bekliyoruz”
sözlerini aktardı.
Van’dan ailesi ile Iğdır’a kayısı toplamaya gelen Cevdet Demirbaş,
“Biz Van’dan 24 kişi ile geldik. Üç yıldır buraya geliyorum. Malı ağaçlardan alırken hassas davranıyoruz. Ürünleri burada 4 kalitede paketliyoruz. Ürünleri depoya gönderiyoruz. Depodan ürünler satışa gidiyor”
dedi.
MALATYA’DA 300 BİN TON REKOLTE, IĞDIR’DA 25 BİN TON
Bu arada Malatya, Türkiye kayısı üretim alanının yüzde 62’sini, yaş kayısı üretiminin yüzde 38’ini, Türkiye kuru kayısı üretiminin yüzde 90’ını, dünya kuru kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 55’ini karşılıyor. Bu kıymetli ürün şehre ortalama olarak yıllık yaklaşık 400-500 milyon dolar gelir sağlıyor. Malatya kayısısı, ülkemizdeki ve dünyadaki marka. Ayrıca ekolojik özelliklerinden dolayı renk, tat, koku, aroma ve kuru madde bakımından dünyanın en kaliteli kayısıları yine Malatya'da yetiştiriliyor. Saha çalışmaları ve gözlemler sonucunda 2024 yılında Malatya’da elde edilecek kuru kayısı miktarı 107 bin 517 ton olarak tahmin ediliyor. Yaş kayısı rekoltesi ise 300 bin ton üzerinde tahmin ediliyor. Malatya kayısısını tadanlar ise şimdiye kadar böyle lezzetli bir kayısı yemedikleri konusunda oldukça ısrarlı.
