Arapgir Belediyesi Yöresel Ürünler Kurutma ve Paketleme Tesisi, Mor Reyhan’ın çay, baharat, kozmetik, kuruyemiş ve reçel gibi ürünlerde kullanılmasını sağlamak için işleme süreçlerini üstleniyor. Mor Reyhan, aromatik değeri güçlü ve antioksidan özelliği ile bilinirken, sindirim sistemi üzerinde temizleyici ve toksin atıcı etkileri de bulunmaktadır.
Hasat işlemleri hakkında bilgi veren Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu, Mor Reyhan’ın yerel tarımı teşvik etmek amacıyla kendilerine ait arazilerde ekimini yaptıklarını belirtti.
Başkan Cömertoğlu, “Mor Reyhan için çiftçilerimizle sözleşmeli ekim yapıyoruz. Kendi ekimlerimizin dışında, Mor Reyhan ekimi gerçekleştiren üreticilerimize destek olmak amacıyla, aldığımız ürünleri katma değeri yüksek ürünlere dönüştürüyoruz” dedi.
Cömertoğlu, “Mor Reyhan, Türkiye’nin bitki çeşitliliği kategorisinde Coğrafi İşaret Belgesi almış ilk ürünüdür. 200’ün üzerinde aromatik değeri olan bu ürün hem sağlığa faydalı hem de ekonomik açıdan önemli bir yer tutmaktadır. Bu nedenle, Mor Reyhan’ın adını ülkemiz ve tüm dünyada duyurmak için çalışmalarımızı aralıksız sürdüreceğiz” şeklinde konuştu.
Bu hasat dönemi, sadece Arapgir’in tarım potansiyelini artırmakla kalmayıp, aynı zamanda yerel ekonomiye katkı sağlamayı ve Mor Reyhan’ın sağlık yararlarını geniş bir kitleye tanıtmayı amaçlıyor. Mor Reyhan’ın katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülmesi, bölgenin tarımsal çeşitliliğine olan katkıyı güçlendirirken, üreticilere de ekonomik destek sunuyor.