Erzurum’un Karayazı ilçesi Çıkılgan Mahallesi ve bağlı Aşağı Çıkılgan mezrasında hemen her hane arıcılıkla uğraşarak yılda 50-60 ton bal üretiyor. Mahalle adeta “fabrika” gibi çalışıyor.
Çıkılgan Mahallesi Muhtarı Erdal Dinç, köyde 5 bin kovanda üretim yapıldığını ve her hane için arıcılığın hayvancılıkla birlikte önemli bir geçim kaynağı olduğunu söyledi. Dinç, köyün bitki örtüsünün arıcılığa çok elverişli olduğunu belirterek,
“Bal üretimi için çok sağlıklı bir bitki örtüsü var. Toplamda 60 hane bulunuyor ve bu hanelerin yüzde 95’i arıcılık yapıyor. Köyümüz, fabrika gibi bal üretiyor. Arıcılık bizim için büyük gelir kaynağı”
dedi.
Dinç, arıcılığın nesilden nesile devam ettiğini vurgulayarak, ürünlerin Türkiye’nin dört bir yanına kargo ile gönderildiğini, yurt dışına satış yapmak için de devlet desteği istediklerini söyledi.
Bal üreticisi Vedat Dinç ise gezgin arıcı olarak 30 yıldır sektörde olduğunu anlattı. Yazın kendi köyünde, kışın ise farklı illerde arıcılık yaptığını belirten Dinç, yaklaşık 200 kovanından sezon iyi giderse 2 ton bal aldığını ve 500 kiloya yakın sipariş aldıklarını aktardı. Karakovan balı için patent başvurusu yaptıklarını da ifade etti.
Üretici Özal Özen de 15 yıldır arıcılık yaptığını ve bölgenin Türkiye’de nadir arıcılık merkezlerinden biri olduğunu belirterek,
“Yıllık 50-60 ton bal üretiyoruz ve Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Yurt dışına açılabilmek için devletten destek bekliyoruz”
dedi.
