Lahana çiğ olarak tüketildiği gibi çeşitli yemeklerle ve mezelerle de soframızı süsleyen bir bitki. Yemek olarak tüketilmesinin yanında ayını zamanda son derece yaralı bir besin olan lahananın aynı zamanda suyunun da insan sağlığına birçok faydası bulunuyor.
Lahana çiğ olarak yenildiğinde sindirim sistemi rahatsızlıklarına, bağırsak tıkanıklığına, bağırsak tembelliğine, bağırsak kurtlarına iyi gelir. Lahana suyunun ise iştah açıcı özelliğinden bağışıklık sistemini güçlendirmesine kadar insan sağlığına inanılmaz faydaları bulunuyor. Şimdi gelin bahsetmiş olduğumuz bu faydalara hep birlikte bakalım…
LAHANA SUYUNUN FAYDALARI
- İştah açıcıdır.
- Mikrop öldürücüdür.
- Vücut direncini arttırır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Öksürüğü keser, balgamı azaltır.
- İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.
- Romatizma şikayetlerini azaltır.
- Kansızlık çekenlere ve astımlılara faydalıdır.
- Sarılık ve safra kesesi hastalıklarında faydalıdır.
- Kandaki şeker oranını azaltır.
- Ses kısıklığını giderir.
- Lahana suyu cilde canlılık verir, sivilceli ciltlere de faydalıdır.
- Başta meme, rahim ve bağırsak kanseri olmak üzere kansere karşı çok iyi bir koruyucudur.
- Çiğ lahana ve lahana suyu başta mide ve bağırsak ülseri olmak üzere ülsere karşı koruyucu ve iyileştirmeye yardımcıdır.