Antalya Muratpaşa Belediyesi, Batı Akdeniz Çölyak Derneği ve Antalya İl Halk Sağlığı Müdürlüğü iş birliğiyle çölyak hastalığına dikkat çekmek amacıyla "Glutensiz Beslenme Etkinliği"ni Adalya Vakfı Engelsiz Kafe’de gerçekleştirdi. Etkinlikte katılımcılar, glutensiz tarifleri uygulamalı olarak görme ve tatma fırsatı buldu.
Etkinlik kapsamında Engelsiz Kafe mutfağında özel olarak hazırlanan glutensiz yiyecekler konuklara ikram edildi. Katılımcılar, hem sağlıklı hem de lezzetli tariflerin nasıl hazırlandığını uygulamalı olarak öğrenme imkânı buldu.
Çölyak hastalığına dikkat çekilerek toplumda farkındalık oluşturmayı ve sağlıklı beslenme bilincini artırmayı amaçlayan etkinliğe, Antalya İl Halk Sağlığı Müdürlüğü’nden hekimler ve diyetisyenler de katıldı. Uzmanlar, çölyak hastalığı, glutensiz beslenmenin önemi, besinleri doğru pişirme teknikleri ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları hakkında bilgiler verdi.
