Kış aylarının vazgeçilmezi kuşburnu şifa dağıtmaya devam ediyor. İçeriğinde önemli miktarda C vitamini bulunduran kuşburnu, Malatya’da da yaygın olarak bulunuyor. Kuşburnunun faydalarını busabahmalatya.com’a konuşarak anlatan Aktar Abdullah Yakar, önemli açıklamalarda bulundu.
Kuşburnunun özellikle Anadolu coğrafyasında ‘doğal şifa kaynağı’ olarak bilindiğini ifade eden Aktar Abdullah Yakar, kuşburnunun C vitamini açısından dünyanın en zengin meyvelerinden birisi olduğunu söyledi.
“MALATYA’NIN DAĞI TAŞI KUŞBURNU”
Kuşburnun sadece bağışıklığı güçlendirmekle kalmayıp, tepeden tırnağa birçok sisteme destek sağladığını kaydeden Yakar,
“Kuşburnu gerçekten önemli bir şifa kaynağı. Malatya’nın dağı taşı kuşburnu. Bu meyve her yerde doğal yetişme alanı bulabiliyor. Bu meyve aşılı veya aşısız olarak çok bulunur. Malatyalılar yazın bunları kurutup, aktarlara aktarlar da kış aylarında müşterilerine satar. Malatyalılar aslında kuşburnunun faydalarını çok iyi biliyor. Köyleri olanlar kış hazırlıklarında kuşburnu kurutup kış aylarında tüketirlerken, köyü olmayanlar da bizlerden temin ediyorlar”
diye konuştu.
“KUŞBURNU TAM BİR KALP VE DAMAR DOSTUDUR”
Kuşburnunun faydalarını sıralayan Aktar Abdullah Yakar,
“Kuşburnu bir portakaldan kat ve kat daha fazla C vitamini içerir. Bu nedenle bağışıklık sistemi için güçlü bir kalkan görevi görür. Vücudumuzun savunma mekanizmasını güçlendiren bu mucizevi meyve kış aylarında yaygın olarak görülen soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıklara karşı çok iyi gelir ve bu hastalıkların daha hafif atlatılmasını sağlar. Bu meyve iyi bir iltihap önleyicidir. Kireçlenme başta olmak üzere diğer eklem ağrılarının iyileşmesine yardımcı olur. Kuşburnunun içeriğinde A vitamini de bulunur. Bu sayede cilt sağlığına iyi gelir. Cildin esnekliğini korumaya yardımcı olan kuşburnu aynı zamanda erken yaşlanmayı geciktirdiği gibi güneşin zararlı etkilerini de azaltır. Cildin yenilenmesine yardımcı olur. Kuşburnu tam bir kalp ve damar dostudur. Kalp sağlığını koruyan kuşburnu kolesterolü düşürür, tansiyonu düzenler. Damar sertleşmesinin önüne geçen kuşburnu sindirim siteminin de düzenli çalışmasını sağlar. Doğal bir müshil görevi gören bu meyve kabızlığa iyi gelir”
ifadelerini kullandı.
Muhabir: Mutlu Sarıgül
