Son dakika gelişmesi. Malatya’da aylardır yankılanan “Ekmeğe zam kapıda mı?” sorusu cevabını buldu. Oda seçimleri öncesi konuşulan “15 liradan 20 liraya yükselecek” iddiaları, seçim maratonunun tamamlanmasıyla yeniden gündeme geldi. Herkesin dört gözle beklediği o açıklama nihayet Malatya Fırıncılar ve Unlu Maddeler İmalatçılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi’den geldi. Büyükelçi zam konusuna son noktayı busabahmalatya.com’a konuşarak koydu.
Büyükelçi, maliyetlerin artığı şu günlerde zor durumda olduklarını söyledi.
“MAALİYETLERİMİZ ÇOK YÜKSEK”
Maliyetlerin artmasına rağmen ekmek zammının şu anda gündemlerinde olmadığını dile getiren Büyükelçi,
“Ekmek zammı şu anda gündemimizde yok. Eski fiyatlarla devam edeceğiz. Fırıncılarımız zor günler geçiriyor ama şimdilik buna yapacak bir şey yok. Malatya’da rekabet var. Rekabetin olduğu yerde zam yapamayız. Bu bir tepki değil, bu kendi kararımız. Hiç zam olmayacak diye bir şey de yok. Zam belki 3 ay, belki 5 ay, belki bir yıl sonra olabilir. Bunu gelecek zamanlar gösterecek. Maaliyetlerimiz çok yüksek. Biz de en yüksek maliyet işçilikten kaynaklanıyor. Un fiyatlarında olmasa da maya fiyatına yüzde 100 artış oldu. Fırıncılarımız zam istiyor ama bizler vatandaşları düşünerek bir süre daha ekmeğe zam yapmayacağız”
diye konuştu.