Günlük tempo ve yoğunluk çoğu zaman tükettiğimiz besinlerin içeriğini düşünmemiz konusunda bize zaman vermez. Sağlıklı besinleri sınırsızca tüketebileceğimizi düşünürüz.
Bu anlamda hiç fark etmeden kilo aldırabilecek yiyecek ve içecekleri şöyle sıralayabiliriz:
-Light olarak tüketilen yiyecekler
Üzerinde light ifadesi bulunan ürünler kalori içeriği sıfır değildir. Ayrı bu, o ürünleri sınırsızca tüketilebileceğimiz anlamı taşımaz. Mesela, 1 paket diyet bisküvi yaklaşık iki dilim ekmeğe eşdeğerdir. Bu anlamda light ürün olmasına rağmen kilo artışını tetikleyecek yiyecekler olabilirler bunlar.
-Salata sosları
Sınırsızca tüketilen zeytinyağı, nar ekşisi, mayonez, hardal, krema, soya soslu salatalar faydadan çok zarar verebilir. Soslu bir salatadan yaklaşık 500-600 kaloriyi hiç fark etmeden alabilirsiniz.
-Meyve suları ve meşrubatlar
Meyvesuyu, limonata, gazoz gibi içecekler masum görünse de içeriklerinde barındıkları şeker ile birlikte kilo artışı, kolesterol seviyesinde yükselme, karaciğer yağlanması, karın bölgesinde yağ artışı, sindirim kanalı rahatsızlıkları oluşturabilir.
-Atıştırmalıklar
Fındık, ceviz, badem, kaju, kuru meyve karışımları en sağlıklı ara öğün seçeneklerindendir. Fakat bunları porsiyon ölçüsüne dikkat ederek tüketmekte fayda var.
Kuru meyveler ise yine şeker içeriği yüksek meyvelerdir. Bu konuda dikkatli tüketim önem taşımaktadır.
-Kremalı veya aromalı kahveler
Kahve, zihinsel fonksiyonları destekler ve yüksek antioksidan kapasiteye sahiptir. Fakat kullanılan şeker şurupları, sos ve kremalar bir kupa kahveyi yüksek kalorili bir öğüne eşdeğer olacak şekilde 400-500 kaloriye kadar çıkarabilir. Buna istinaden kahveyi sadece süt kullanarak tüketmeniz daha sağlıklı olacaktır.