DOLAR

9,4595$%-1.33

EURO

11,0043%-1.3

STERLİN

13,0595£%-1.19

GRAM ALTIN

547,72%-1,64

ÇEYREK ALTIN

8.726,85%-1,86

BİTCOİN

595077฿%-2.40487

Akşam Vakti a 17:42
Malatya AÇIK 12°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
Bu Sabah TV
Bu Sabah TV
Whatsapp İhbar Hattı

Malatya’da Konserveye Olan İlgi Arttı

Kış hazırlıkları konserve yapımı ile devam ediyor. Konservelik malzemelere ilginin artmasıyla fiyatlarda da artış yaşandı.

Hasbihan Et

Malatya’da Konserveye Olan İlgi Arttı

MUTLU SARIGÜL

Kış hazırlıkları konserve yapımı ile devam ediyor. Konservelik malzemelere ilginin artmasıyla fiyatlarda da artış yaşandı.

Geçmiş yıllara göre bu yıl konserveliklere olan talebin fazla olduğunu dile getiren Malatya Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Celal Akbay, konservelik fiyatlarındaki artışa dikkat çekti. Akbay, bundan sonra sebze fiyatlarının düşmeyeceğini ifade ederek, bunun sebebini de sebzenin yetiştiği bölgelerdeki çok yağıştan kaynaklanan olumsuzluklara bağladı.

Ağustos ayının sonunda başlayan ve eylül ayının sonuna kadar devam eden konserve hazırlıkları Malatya’da devam ediyor. Kış ayların vazgeçilmesi domates başta olmak üzere mevsimlik sebzelere bu günlerde talep artarken, haldeki fiyatlarla ilgili BUSABAH gazetesine konuşan Malatya Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Celal Akbay, Malatya’da konserve, salçalık ve kurutmalık zamanı olduğunu ifade etti.

“İLK ZAMANLARDA RAĞBET AZDI”

Sezonun başında konserveliğe talebin az olduğunu hatırlatan Akbay, “Konserveliğe ilk zamanlarda rağbet az olduğu için sebze fiyatları yüksekti. Koronavirüs salgının çok ağır geçmesi nedeniyle, vatandaşlarımız ileriki günlerde tekrar bir sıkıntı yaşayacaklarını düşündükleri için son birkaç haftadır konservelik başta olmak üzere, turşuluk, salçalık, kurutmalıklara çok fazla talep var. Bu sadece Malatya’ya has bir şey değil, Türkiye genelinde talep patlaması yaşanıyor. Dolayısıyla taleple birlikte fiyatlarda da artış oldu. Sezonun başında bir lira olan domatesin kilosu şu anda 2,5-3 TL arasında satılıyor. Domates dışında diğer sebzelerin fiyatları normal. Aşırı derecede fiyatı yüksek olan bir ürün yok. Dolma biber, patlıcan ve külahlık salatalığa rağbet var, bunların da fiyatları çok yüksek değil” diye konuştu.

“ARTIK SEZON SONUNDAYIZ”

Konserveye bu yıl rağbet olduğunu belirten Akbay, “Konserve Malatya’mızda önceki yıllara nazaran bu yıl rağbet görüyor. Biz bazen birebir bazen de sosyal medya üzerinden vatandaşlarımıza duyurular yapıyoruz. Halde konservelik başta olmak üzere, turşuluk, kurutmalık ve salçalık ürünleri daha rahat bir şekilde alabileceklerini söylüyoruz. Çünkü halimizdeki ürünler daha kaliteli ve daha uygun fiyatlarda. Bu yıl diğer yıllara oranla biraz daha fiyatlarda artış var. Bundan sonra fiyatlarda düşüş olmaz. Çünkü artık sezon sonundayız. Öte yandan bu ürünlerin yetiştiği bölgelerde aşırı derecede yağış oldu. Yağmur tarlalardaki, ürünlerin ömürlerini biraz daha azalttı dolayısıyla sebze fiyatları da arttı. Bundan sonra sebze fiyatlarının düşeceğini zannetmiyorum” ifadelerini kullandı.

konserve 2 konserve 3 konserve 4 konserve 1

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Malatya’da 354 endemik bitki yer alıyor

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.