Kahvenin tahtı

Zaten korana nedeniyle evde oturup çok kilo aldığından şikâyet eden insanları duymayan yoktur.

Ancak sadece kilo alımı değil, tükettiğimiz ürünler de değişti.

Mesela Covid-19 salgını sebebiyle evlerinde daha fazla zaman geçiren insanlar kahve tüketimi artmış.

Araştırmalar, çayın yerini hızla kahvenin almaya başladığını gösteriyor.

Türk halkı 13 yıl önce 200 gram kahve tüketirken şu anda bu sayı 550 gramın üstüne çıkmış. Gelecek 10 yıl içinde ise bu rakamın 1,5 kilograma kadar çıkması bekleniyor.

Zaten son dönemde, korona öncesi döneme göre 3-4 kat daha fazla kahve içildi.

Tabi bunun fiyatları yukarı çekeceği de düşünülüyor.

Bu konu dikkatimi çekti ve merak edip araştırdım.

Bu anlamda ben biraz kahvenin ilginç yararlarından bahsetmek istiyorum.

Kahve sizi uyku modundan çıkaracak bir hormon üretiyor. Bu hormon gün boyu vücudunuzun ihtiyacı doğrultusunda üretilmeye de devam eder. Yani sabah kahve içtiğinizde gün boyu dinç kalabiliyormuşsunuz.

Mesela kahvenin tümör oluşturma risklerini azalttığını ve hücre yıkımını da azalttığını biliyor muydunuz? Yani ömrü uzatıyor…

Bir fincan kahve günlük alınması tavsiye edilen B2 vitamininin %11, B5 vitamininin %6, manganez ve potasyumun %3, niyasin ve magnezyumun %2’sini karşılıyor. Yani vücuda faydası inanılmaz…

Kilo vermek istiyorsanız bilginiz olsun: Kahve yağ yakıyor. Kahve içmek metabolizma hızını yüzde 3-11 arası artırıyor.

Kahve içen bireylerin yüzde 65’i içmeyenlere göre alzheimer ve bunamaya daha az  yakalanıyor. Bu müthiş bir şey…

İnsülin direncini kırıcı etkisi nedeni ile kişinin tatlı ihtiyacını azaltan kahve, hem şeker hastaları için hem de kilo vermek isteyenler için birebir…

Ve benim en çok ilgilimi çeken bir noktayı aktarayım: Bir yakınımız ameliyat olmuştu ve narkoz etkisi baş ağrısı yapıyordu. Yakın bir arkadaşımı aradım, ne yapabiliriz diye sordum: “Kahve içsin” dedi. Ve gerçekten de baş ağrısı geçti. Yaptığım araştırmalar kahvenin baş ağrısına iyi geldiğini de gösteriyor.

Tüm bunlarla beraber ben çayı hiçbir zaman kahveye değişmem. Bunu da belirtmek isterim…

Selehattin BAYRAK

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Selahattin Bayrak - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Malatya Busabah Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Malatya Busabah Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Malatya Busabah Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Malatya Busabah Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



Malatya Markaları

Malatya Busabah Gazetesi, Malatya ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (422) 325 11 19
Reklam bilgi

Anket Malatya'nın En Başarılı Belediye Başkanı?