Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

Ekmek fiyatlarına yakın zamanda bir zam yapmayı düşünmediklerini ifade eden fırıncı esnafları maliyetlerin ise her geçen gün artış gösterdiğini kaydettiler. Vatandaşların alım gücünün düşük olduğu için ekmeğe zam yapmayacaklarını belirten Talip Yıldırım isimli fırıncı esnafı, “Şu an ekmeğe bir zam yapmayı düşünmüyoruz ama ilerleyen zamanlarda ham maddeye bir zam daha gelirse o zaman belki zam yapabiliriz” dedi.

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?
Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?
+4
Haber albümü için resme tıklayın

Aralık ayının sonunda açıklanan asgari ücret ile birlikte Türkiye yeni yıla zamlarla girdi. Yeni açıklanan asgari ücretle miktarının ardından işçinin cebine henüz maaş girmeden başta gıda malzemeleri olmak üzere birçok ürüne zam geldi. Şu sıralar birçok kişinin gözü kulağı temel gıda maddelerinden biri olan ekmek fiyatlarına çevrildi. Peki şu sıralar fırıncılarda 7,5 TL olarak satışa sunulan ekmek fiyatlarına bir zam gelecek mi? Konu hakkında BUSABAH’a konuşan fırıncı esnafları önemli değerlendirmelerde bulundular.  

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

Depremlerle birlikte zor süreçlerden geçen fırıncı esnafları şimdilerde ise her geçen gün artan maliyetlerle mücadele ediyorlar.

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

“ŞU AN ZAM YAPMAYI DÜŞÜNMÜYORUZ”

Asgari ücretteki artış ile birlikte ham madde ve malzemeye ciddi oranda zam geldiğini söyleyen Talip Yıldırım isimli fırıncı esnafı,

 “Şu an ekmek fiyatı 7,5 lira. Asgari ücretin artması ile birlikte biz personellerimize zam yaptık ama şu an için ürünlere hiç zam yapamadık. Asgari ücretle birlikte malzeme ve ham maddeye çok zam geliyor ama biz istediğimiz gibi zam uygulayamıyoruz. Çünkü vatandaşın alım gücü düşük. Özellikle kış aylarında biraz daha düşük oluyor o yüzden şu an için ekmek fiyatlarına bir zam yapmadık. Doğal gaza her zaman azar azar zam gelmeye devam ediyor. Fırından her zaman aynı ürün çıktığı halde doğal gaz faturamız her ay farklı geliyor. Şu an ekmeğe bir zam yapmayı düşünmüyoruz ama ilerleyen zamanlarda ham maddeye bir zam daha gelirse o zaman belki zam yapabiliriz”

 şeklinde konuştu.

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

“7,5 OLMASADA 7 LİRA OLSUN”

Belediyelerinin ekmek satışı yapmasının fırıncı esnaflarını sıkıntıya soktuğunu ifade eden Mustafa Kulak isimli fırıncı esnafı ise,

“Asgari ücretle birlikte birçok kaleme zam geldi bu artış işçiliğe yansıda. Ancak henüz un, doğal gaz ve diğer kalemlere yansımadı ama onlara da önümüzdeki günlerde yansıyacağını düşünüyoruz. Şu an gelirlerimiz maliyetleri karşılamıyor. Şu an ekmek fiyatı 7,5 lira. Bir ekmeğin maliyeti ise 5,5 lira. Birçok ürün zam geldi ama geldi ama biz ekmeğe zam yapamıyoruz. Ayrıca belediye büfelerinde ekmek 4 liradan satılırken biz zam yapsak neyi değiştirecek. Belediye 4 liradan ekmek verdikten sonra sen 10 lira yapsan ne olur. Bizim yetkililerden talebimiz belediyenin ekmek fiyatını biraz daha yükseltmesi 7,5 olmasa da 6,5 veya 7 lira olsun. Belediyelerin ekmek satışı yapması bizleri çok etkiliyor”

 ifadelerine yer verdi.

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

“MALİYETİ 10 LİRAYDI”

Bir ekmeğin fırıncıya maliyetinin 10 lira olduğunu kaydeden Yusuf Taner isimli fırıncı esnafı,

“Başta un ve diğer maliyetler olmak üzere asgari ücretin ardından her şey zamlandı. Asgari ücret daha zamlanmadan önce bir ekmeğin fırıncıya maliyeti 10 liraydı. O süreçte az da olsa bir şekilde idare ediyorduk ama artık asgari ücretin artması ile birlikte kar edemez duruma geldik. Temel malzemelerin dışında ayriyeten işçilerimizin maaşları da var. Depremin ardından çoğu fırıncı esnafının dükkanı yıkıldı, bizim dükkanımız az hasarlı ama depremde biz de çok etkiledik. Şu sıralar bir şekilde ayakta durmaya çalışıyoruz ama bu artışların önüne geçilmezse mecburen işi bırakacağız”

diye konuştu.

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

“ESKİSİ GİBİ İŞ YAPAMIYORUZ”

Depremin ardından satışlarının ciddi oranda düşüş gösterdiğini belirten Hasan Sezer isimli fırıncı esnafı ise,

“6 Şubat’ta meydana gelen depremlerin ardından çoğu kişinin şehri terk etmesi ile birlikte bizim de işlerimiz ciddi oranda düştü. Artık eskisi gibi iş yapamıyoruz. Önceden fırının önünde kuyruklar olurken şimdi günün en işlek saatleri olan öğle saatlerinde 4-5 kişi ya geliyor ya gelmiyor. İş yapamadığımız gibi her gün maliyetler katlanıyor. Şu an yakın zamanda olmasa da ilerleyen aylarda ekmeğe bir zam yapmayı düşünüyoruz çünkü artık maliyetleri kurtarmıyor”

 ifadelerini kullandı.

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

“BİR ZAM DAHA GELECEĞİ İFADE EDİLİYOR”

Odun fiyatlarının artmasına rağmen hala odun ateşinde ekmek pişirdiklerini dile getiren Sefa Gümüşlü isimli fırıncı esnafı,

“Şu an Malatya’da birçok fırıncı esnafı doğal gaz ile çalışmaya başladı ama biz hala odun ateşinde ekmek pişiriyoruz. Fırınımız Malatya’da sayılı olan taş fırınlardan biri. Her gün sabah erkenden gelerek odunlarımız fırına atıyor ve yakıyoruz ardından ekmeklerimizi pişiriyoruz. Asgari ücretle birlikte tabi her şey zamlandı odun fiyatlarına kasım ayı başlarında bir zam gelmişti ama bu asgari ücrete gelen zammın ardından odun fiyatlarına bir zam daha geleceği ifade ediliyor. Birçok şeye zam geliyor ama buna rağmen ekmeğe bir zam gelmiyor. Zaten şu sıralar çoğu kişi daha uygun olduğu için genellikle belediyenin ekmek satışı yaptığı büfelerden ya da marketlerden ekmek alıyorlar. Hal böyle olunca bizimde işlerimiz düşüyor”

açıklamasında bulundu.

Malatya’da ekmek fiyatları zamlanacak mı?

15 Oca 2024 - 12:35 Malatya- Gündem

Mahreç  Türkan Yıldız Kaya


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Malatya Busabah Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Malatya Busabah hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Malatya Busabah editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Malatya Busabah değil haberi geçen ajanstır.