DOLAR

8,5310$%0.05

EURO

10,0707%-0.01

STERLİN

11,8021£%-0.16

GRAM ALTIN

480,89%0,11

ÇEYREK ALTIN

7.692,96%0,00

BİTCOİN

407131฿%-0.17885

İmsak Vakti a 04:40
Malatya AÇIK 20°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
Bu Sabah TV
Bu Sabah TV
Whatsapp İhbar Hattı

12 yıldır tandırda ekmek pişiriyor

Hasbihan Et

Darende ilçesinde ikamet eden ve daha önce gündelik işlerle uğraşan Fatma Kurtalan, 12 yıl önce ekmeğini kazanmak için tandırın başına geçti. 48 yaşındaki Kurtalan, yaptığı ekmeklerle evinin geçimine katkı sağlıyor.

Tandırda ekmek pişirmeyi öğrendikten sonra gece gündüz çalışmaya başlayan Kurtalan, 

Dört elle işime sarıldım ve çalışmaya başladım. Tandır ekmeği yaparak hem de çocuklarımı okuttum

 dedi.

Kurtalan, yaptığı ekmekleri Malatya merkez ve ilçede sattığını kaydederek, 

Eskiden herkes evinde hamut yapar ve tandırcıya pişirmeye götürürdü. Daha önceden farklı işlerle uğraştım ama daha sonra kendi tandırımı kurmaya karar verdim. Arkadaşlarımın da destekleriyle bunu gerçekleştirdim. İlk başta komşularıma ve yakınlarıma ekmek yapıyordum. Bu işte her geçen gün kendimi geliştirdim. 12 yıldır ekmek pişiriyordum. Alnımın teriyle evimin geçimini sağlıyorum

diye konuştu.


Önceden herkesin evinde tandırının olduğunu kaydeden Kurtaran, herkesin bir araya gelerek ekmek pişirdiğini anlattı.

Kendi evine tandır yaptıktan sonra ateşin başına geçtiğini ve ekmeğini kazandığını ifade eden Kurtalan, 

Sipariş ne olursa yapıyorum. Önceden komşular bir araya gelir, her gün birine ekmek pişirilirdi. Şimdi evime kendi tandırımı yaptım ve ekmek pişiriyorum. Gelen siparişlere göre de ekmek yapıyorum. Çocuklarımın da eğitimine bu sayede destek oldum

ifadelerini kullandı.

Tandır ekmeği için gece kalkıp çalışmaya başladığını anlatan Kurtalan, 

Hamuru hazırladıktan sonra sabah erken kalkıp, tandırı yakıyorum. Her şeyi hazırladıktan sonra beş arkadaş çalışmaya başlıyoruz. Sabah ezanında çalışmaya başlıyoruz, hamur bitene kadar çalışıyoruz. Günlük 600’ün üzerinde ekmek yapıyoruz

dedi.  

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Kitaro’yla başladı 500 kaset biriktirdi

HIZLI YORUM YAP

r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.